Fours compacts à commandes mécaniques
Four compact, construction extérieure et chambre de cuisson en Inox AISI 430.
Chambre intérieure à angles internes arrondis et fond de cuve embouti pour un nettoyage facile.
Commandes mécaniques, de glissières en Inox AISI 304, porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile.
Ventilateur de la chambre de cuisson en Inox AISI 316. Eclairage intérieur, pieds réglable en hauteur, signal sonore de fin de cycle, espacement de 67 mm entre les niveaux, porte à fermeture automatique, goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique.
Système breveté "XT BOXTOR"
Système de ventilation et de convoyage de l'air optimisé garantissant une température homogène.
Sélecteur de fonctions :
Cuisson convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l'humidité
Cuisson vapeur : 50°C - 100 °C
Cuisson mixte : 50°C - 270 °C du minimum au maximum réglage de l'humidité
Fonction Cool down : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
Minuterie 0 à 120 mn + position infinie
Dotation : 1 grille inox GN 1/1
