Description pétrins à spirale

Pétrins à spirale

Pétrins à spirale mono ou triphasique

4 roues dont deux avec freins.

Conçu pour pâte molle et dure

Rotation du bol et du crochet.

Bâti en acier recouvert d'une peinture en époxy alimentaire - Fond de cuve plat -

Moteur à deux vitesses, transmission réalisé par courroies - Outil spirale et bras de réaction central en inox.

Couvercle anti projection de farine - Roulettes à l'arrière et vérins réglables à l'avant.

Commande électronique (automatique) ou électromécanique (manuel).

Sonde de température infrarouge en option - Inversion de rotation de la cuve sauf SPI45 bp

400v/TRI+T/50-60Hz

	SPI45 bp	SPI60 bp	SPI100 bp	SPI130 bp	SPI200 bp
Puissance	1.5	2.57	4.55	6.8	8.4
Intensité (A)	7.2	7.5	10	14	20
Capacité max de la cuve litres	70	80	150	200	300
Capacité de coulage max litres	1	1.2	1.3	1.5	1.7
Capacité de coulage max litres	15	20	30	50	60
Capacité farine min kg	1.5	1.8	2.5	2.5	2.8
Capacité farine max kg	30	40	62.5	80	125
Capacité pâte min kg	2.5	3	4	4	4.5
Capacité pâte max kg	45	60	100	130	200
D - Hauteur de chargement de la cuve mm	791	911	936	870	941
C- Hauteur du bâti mm	1370	1530	1540	1625	1615
F - Diamètre extérieur de la cuve mm	590	675	771	875	980
A- Encombrement max largeur mm	477	565	588	735	735
B- Encombrement max profondeur mm	1000	1150	1250	1450	1530
E - Encombrement max hauteur mm	1892	1705	1795	1890	1995
Vitesse de cuve	10-20	7.5-15	7.5-15	10-21	12-24
Vitesse de l'outil	100-200	100-200	103-207	103-207	103-207
Poids	225	360	417	630	705
Prix HT	5 315 €	9 010 €	10 380 €	12 370 €	14 430 €