Fours à sole


 

 Four à sole modulaire électriques

Sole  réfractaire épaisseur : 20mm.

eDrive  standard. Poignée à gauche, régulation à droite.

Tension Tri 400V+N+T (option : Tri 230V+T, Mono 230V+N+T) Fréquence 50 ou 60Hz.

Prévoir une réserve technique de 250mm à l’arrière du four. 


Four à sole électrique modulaire 2 plaques

 

Format                      40x60 cm 40x60 60x40 cm 60x40 cm

Référence

FSM02A-18 euf FSM02A-22 euf FSM02T-18 euf FSM02T-22 euf

Hauteur de bouche

180 220 180 220

Puissance électrique

sans buée

3.8KW/5.5 A 3.9Kw/5.6A 3.9 kw/5.6 A   4.5 kw/6.4 A
Puissance électrique avec buée 5.2 kw/7.6A

 

5.3 Kw/7.7A

 

5.3 kw/7.7 A 5.9 kw/8.5 A
Surface de cuisson LxP 830x610  830x610 660x810  660x810
Surface de cuisson m2  0.50 0.50 0.53  0.53
Dimensions    1150x1025x375 1150x1025x415 980x1225x375  980x1225x415
TARIF HT  4 065 € 4 220 €  4 065 €  4 220 €
Option buée     530 € 530 €     530 € 530 €

Four à sole électrique modulaire 4 plaques

 

Format 60x40 cm 60x40 cm

Référence

FSM04T-18 euf FSM04T-22 euf

Hauteur de bouche

180 220

Puissance électrique

sans buée

6 kw/ 8.7 A 6 kw/8.7 A 
Puissance électrique avec buée 8.8 kw/12.8 A 8.8  kw/12.8 A
Surface de cuisson LxP 1240x820 1240x820
Surface de cuisson m2  1.02 1.02
TARIF HT  4 680 €  5 015 €
Buée     530 €     530 €

* chargement compatible : 3 plaques 40 x80 cm

Option : Etuvage, fermentation, extraction, piètements, nous consulter


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