Fours à sole
Four à sole modulaire électriques
Sole réfractaire épaisseur : 20mm.
eDrive standard. Poignée à gauche, régulation à droite.
Tension Tri 400V+N+T (option : Tri 230V+T, Mono 230V+N+T) Fréquence 50 ou 60Hz.
Prévoir une réserve technique de 250mm à l’arrière du four.
Four à sole électrique modulaire 2 plaques
| Format | 40x60 cm | 40x60 | 60x40 cm | 60x40 cm |
|
Référence |
FSM02A-18 euf | FSM02A-22 euf | FSM02T-18 euf | FSM02T-22 euf |
|
Hauteur de bouche |
180 | 220 | 180 | 220 |
|
Puissance électrique sans buée |
3.8KW/5.5 A | 3.9Kw/5.6A | 3.9 kw/5.6 A | 4.5 kw/6.4 A |
| Puissance électrique avec buée | 5.2 kw/7.6A |
5.3 Kw/7.7A
|
5.3 kw/7.7 A | 5.9 kw/8.5 A |
| Surface de cuisson LxP | 830x610 | 830x610 | 660x810 | 660x810 |
| Surface de cuisson m2 | 0.50 | 0.50 | 0.53 | 0.53 |
| Dimensions | 1150x1025x375 | 1150x1025x415 | 980x1225x375 | 980x1225x415 |
| TARIF HT | 4 065 € | 4 220 € | 4 065 € | 4 220 € |
| Option buée | 530 € | 530 € | 530 € | 530 € |
Four à sole électrique modulaire 4 plaques
| Format | 60x40 cm | 60x40 cm |
|
Référence |
FSM04T-18 euf | FSM04T-22 euf |
|
Hauteur de bouche |
180 | 220 |
|
Puissance électrique sans buée |
6 kw/ 8.7 A | 6 kw/8.7 A |
| Puissance électrique avec buée | 8.8 kw/12.8 A | 8.8 kw/12.8 A |
| Surface de cuisson LxP | 1240x820 | 1240x820 |
| Surface de cuisson m2 | 1.02 | 1.02 |
| TARIF HT | 4 680 € | 5 015 € |
| Buée | 530 € | 530 € |
* chargement compatible : 3 plaques 40 x80 cm
Option : Etuvage, fermentation, extraction, piètements, nous consulter
