Bains Marie sauces
- Acier Inoxydable
- Cuves et couvercles inox inclus
- Chauffe à sec
- Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
- 230 V
| Référence | Cuve | Dimensions LxPxH mm | Puissance | Poids |
| CBMS1c | 1 x4.5 litres | 300x300x350 | 200 w | 6 kg |
| CBMS2 c | 2 x 4.5 litres | 300x600x350 | 400 w | 9.5 kg |
| CBMS4 c | 4 x 4.5 litres | 450x600x350 | 800 w | 12.5 kg |
| CBMS6 c | 6 x 4.5 litres | 750x600x350 | 1200w | 18 kg |