Les fours à gaz
Four a gaz Flame
Allumage électrique automatique, thermomètre digital, lumière chambre, touche "stand-by", interrupteur de sélection de la puissance du brûleur, bouton rétablissement du gaz.
Branchement cheminée de 500 mm en dotation (suffisant pour sous-hotte)
Ces fours ont été projetés pour une pizza croquante, une montée rapide en température
Façade et porte avec vitre inox, monochambre.
Equipés de la cheminée convoyeur et sa rallonge
Pierre réfractaires sur la sole, épaisseur de 20 mm, ciel troué avec effet radiateur pour une uniformité de cuisson.
Allumage et contrôle de la flamme à travers deux électrodes d'allumage et un de détection de flamme
Bruleur atmosphérique multi branches
Possibilité de superposer 2 pièces sans cheminée
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